22 Jan 2010

Terong Bumbu Merah



Bahan :

  1. Terong ungu
  2. Bakso
Bumbu :
  1. Bawang merah
  2. Bawang putih
  3. Cabai
  4. Terasi
  5. Motto / penyedap rasa
  6. Gula pasir
  7. Garam
  8. Tomat merah (dicincang)
Cara Memasak :
  1. goreng terong setengah matang
  2. bawang merah dan bawang putih dicincang dan goreng setengah matang.
  3. masukkan cabai yg sudah dihaluskan
  4. tambahkan penyedap rasa, gula pasir, garam, sedikit tomat
  5. masakan siap disajikan

Nb : "takaran sesuai keinginan Anda"

Tidak ada komentar: