14 Mei 2010

Cara Paling Mudah Membuat Sayur Trancam

Bingung ya gimana bikin sayur Trancam yang simpel tapi tetap uenak dan mantap..?? Saya pengen bagi-bagi resep sama anda.
Selamat membaca ya.. :-)

Bumbu :
1. 1 cabe(terserah. saya mencontohkan cabe merah)
2. 1 siung bawang putih
3. 1/2 sdt garam
4. 1/4 sdt terasi
5. motto / penyedap rasa
6. 1 lembar daun jeruk wangi
7. 1 buah kencur
8. 1/2 lingkar gula jawa/gula merah

Bahan :
1. 1/4 Tauge
2. Kubis secukupnya
3. Kemangi secukupnya
4. 1 buah mentimun
5. 5 butir kacang panjang
6. 1/4 buah kelapa

Cara membuat :
Semua bumbu dihaluskan. Kemudian campur dengan kelapa yang sudah dihaluskan(diparut). Lalu masukkan bahan-bahan ke dalamnya.

Tu..kan.. Simpel banget.. 
SELAMAT MENCOBA YA..


Nb = bumbu dan bahan sesuai dengan selera anda. Saya membuat untuk 4 orang.